Blog

MAGURO in Japan – Sushi Yoshi
14/09/2018 by admin - Leave a Comment

เราพาคุณมาเที่ยวญี่ปุ่นอีกแล้ว ! ครั้งนี้จะพาคุณไป ฟุกุโอกะ กัน แต่ก่อนจะไป ตามโปรแกรมที่เซ็ทไว เราก็เกิดมีความคิดสนุกๆ ขึ้นมา นั่นคือการออกจากกรุงเทพเร็วขึ้น 2 วัน เพื่อหยุดแวะที่ Sushi Yoshi ของเชฟ ฮิโรกิ ที่เมืองโอซากากันกอน !  

จริงๆ แล้วเราเคยมาทานร้านดีกรีมิชลิน 2 ดาว มาแล้วครั้งนึงเมื่อปีก่อน และในปีนี้เชฟฮิโรกิมีเมนูใหมๆ เพิ่มมากขึ้นเยอะ จากที่เชฟได้เดินทางไปร่ำเรียนศาสตร์อาหารฝรั่งเศส เพิ่มเติมเพื่อพัฒนาฝีมือ จนนำมาผสมผสานเข้ากับประสบการณ์ด้านอาหารญี่ปุ่นมากกว่า 30 ปีได้อย่างลงตัว . . ขอบคุณเชฟฮิโรกิ เพื่อนสนิทของเรา ที่ให้การต้อนรับอย่างอบอุ่นและเป็นกันเองอย่างที่สุด และ ก่อนเราจะเดินทางไป ฟุกุโอกะ มาดูรูปชุดเมนูใหม่ของเชฟฮิโรกิที่เราเก็บมาฝากกันไปพลางๆ ก่อนนะครับ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Give More With Sushi Moment

 

Back to Blog